■会社概要
社 名
株式会社 浜福鶴銘醸
所在地
〒658-0025 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-4-6
TEL078-411-8339 FAX078-411-1091
詳細地図
創 業
平成8年1月
休業日
月曜日(但し祝祭日は営業)
■事業内容
酒処として名高い灘は、5つの地区に分けられ古くから灘五郷と呼ばれてきました。
特に魚崎郷は良質の水が出る場所とされ、六甲山からの伏流水はコクがありキレの良い酒を醸し出します。
また、浜福鶴は伝統の酒造りの全工程をご覧いただける吟醸工房で、平均精米歩合51%で特定名称酒だけを醸造しています。
■全国新酒鑑評会入賞
大阪局新酒鑑評会金賞(平成2.3.4.6.9.10.11)
平成3年
全国新酒鑑評会金賞
平成4年
全国新酒鑑評会金賞(2年連続)
平成6年
全国新酒鑑評会金賞
平成9年
全国新酒鑑評会金賞
平成11年
全国新酒鑑評会金賞
平成15年
全国新酒鑑評会金賞
平成18年
全国新酒鑑評会入賞
平成19年
全国新酒鑑評会金賞
■会社沿革
平成7年1月
阪神淡路大震災にて仕込み蔵全壊。
平成8年1月
社名を(株)浜福鶴銘醸に改め製造を再開。
平成8年3月
観光蔵「吟醸工房 浜福鶴」オープン。
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